БАНАНОВИЙ КЕКС У ЧАШЦІ

Коли часу на приготування чогось смачного катастрофічно не вистачає, мене рятують швидкі та прості рецепти. Сьогодні пропоную Вам один з них. І швидко, і смачно, і просто. Кекс ніжний, ароматний та неймовірно смачний. Готувала його у двох варіантах: з какао та без нього. 

Результатом задоволена на всі 100%. Спробуйте цей чудовий сніданок!

Банановий кекс у чашці

Вам знадобиться:

3 ст.л. борошна (у мене навпіл 2,5 ст.л. рисового і 0,5 ст.л. цільнозернового пшеничного)

ванільний цукор/ванілін (за смаком)

підсолоджувач (за смаком) (я брала мед)

1 яйце

0,5 ч.л. розпушувача

1 ст.л. молока

1/2 шт банана

0,5 ч.л. какао-порошку

Приготування:

Змішати всі інгредієнти до однорідності, крім какао. Тісто розділити на 2 частини і в одну додати какао. В чашку по черзі викласти тісто.

Поставте чашку в мікрохвильовку і готуйте на максимальній потужності 1,5-2 хвилини (перевіряйте готовність спажкою). У мене чашка 450 мл. Часу на готування витратилось приблизно 3 хвилини.

СМАЧНОГО!!!